制作教程
枸杞莲子荷叶粥
功 效:解暑止渴,消热降压,生津养容。
原 料:枸杞、干荷叶、米、莲子、冰糖
做 法:
1.将莲子、枸杞用水泡发好备用
2.将锅点火后倒入清水,放入干荷叶,用大火煮30分钟左右
3.将荷叶捞出,放入米煮至半熟时,加入莲子再煮一会儿,再加枸杞煮开
放冰糖搅拌均匀即可。
PS:莲子不宜放的太早,否则会煮得过烂而影响口感。
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排毒美容苹果葡萄干粥
功 效:清香的苹果搭配酸甜可口的葡萄,消夏甜品的不二之选,这款粥的性质柔滑,具有清胃排毒、防止便秘的功效。
原 料:白米1杯、苹果1个、葡萄干2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙
做 法:1.白米洗净、沥干,苹果洗净后切片去籽。
2.锅中加水后煮开,放入白米和苹果。
3.继续煮至滚沸后稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟。
4.蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥拌匀即可。
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养颜调经玫瑰花粥
功 效:众所周知玫瑰一般用来泡茶或直接食用,具有减脂排油、调节内分泌、促进血液循环调经等作用,是绝佳的女性保养品。加入的适量蜂蜜能够促进肠胃蠕动,减少蛋白质吸收,润肠功效更是毋庸置疑。
原 料:白米1杯、新鲜玫瑰花1朵、鸡汤8杯、蜂蜜适量
做 法:1.白米洗净、沥干,玫瑰花洗净、剥瓣备用
2.鸡汤加热煮沸,放入白米后继续煮至翻滚时稍加搅拌
3.改用中小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣续煮3分钟
4.碗内放蜂蜜,再将滚烫的稠粥加入、拌匀后即可食用。
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